繼日本總店推出豬肉壽喜鍋之後，台灣MO-MO-Paradise 一直在尋找最適合做成壽喜燒的豬肉，除了健康安全，肉質細緻之外，能夠成為壽喜鍋主角的豬肉，一定要鮮嫩多汁，自然散發豬肉特有的甜味，才能夠成為豬肉壽喜鍋的主角。
秉持著日式鍋物專家MO-MO-Paradise對於食材的堅持，終於找到榮獲CAS及HACCP雙重認證的豬肉，以全程冰溫保鮮的方式，直送MO-MO-Paradise 各牧場，絕不經過冷凍，鮮甜肉汁保證不流失，直到上桌，將紅潤新鮮的豬肉放入鍋中的那一刻，都保持現切狀態，只為了讓你的每一口都是鮮嫩多汁，美味無窮！
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